Gemüse steht in der traditionellen mediterranen Küche ganz oben auf dem Speisezettel. Frisch geerntetes, vollreifes und vor allem italienisches, mediterranes Saisongemüse wird nach uralten Hausrezepten von den Bauern und in kleinen Betrieben für die anspruchsvolle italienische Küche verarbeitet.
 
Die Liebe zu Natur und Natürlichkeit und passionierte Kochkunst garantieren unverfälschte, gesunde Spitzenqualität bei all unseren eingelegten Gemüsesorten.
 
Das Gemüse wird ausschließlich in extranativem Olivenöl aus erster Kaltpressung konserviert.