Gemüseaufstriche sind in der mediterranen Küche aufgrund ihrer vielseitigen Einsatzmöglichkeiten sehr beliebt. Sie schmecken als Brotaufstrich und als Pesto zu Nudeln und Reis und geben vielen Gerichten den letzten Pfiff.
 
Die Basis für unsere Aufstriche und Gemüsecremen ist immer frisch geerntetes, sonnengereiftes italienisches Saisongemüse, das nach überlieferten Hausrezepten von Bauern und kleinen Betrieben in Handarbeit traditionell zu schmackhaften Gemüsepasteten verarbeitet wird.
 
Konserviert werden die verschiedenen Patés und Cremen mit extranativem Olivenöl bester Qualität.