Für die Zubereitung von hausgemachten Nudelsaucen benötigen Sie zuallererst ausgezeichnete eingelegte Tomaten oder Pelati. Hier bieten sich die italienischen Tomaten, Pelati sowie die passierten Tomatensoßen in Flaschen der Marke „Graziella“ an. Die Rohstoffe wachsen und reifen unter idealen Bedingungen auf fruchtbarem Boden in Apulien.
 
Die Nudelsaucen und Pesti von aMiKa werden von kleinen Betrieben und Bauern in Süditalien mit frischen Zutaten aus eigenem Anbau liebevoll und ohne den Einsatz von Konservierungs- oder Farbstoffen produziert. Sie passen für jede Gelegenheit, auch wenn Sie’s mal eilig haben und schnell etwas Köstliches auf den Tisch zaubern wollen.