Zutaten für 4 Portionen:
  • 1 Weißkohl
  • 5 EL Sardellenstücke von aMiKa
  • 1 Zwiebbel
  • Essig
  • Kräutersalz von aMiKa
  • extranatives Olivenöl von aMiKa   
Zubereitung:
 
In einer hohen Pfanne das Olivenöl erhitzen; den feingeschnittenen Weißkohl, die Sardellen, die geschnittene Zwiebel und nach Belieben Kräutersalz dazugeben, 1 Glas Essig und ein halbes Glas Wasser aufgießen; das Gemüse mit den Sardellen ca. 45 Minuten bei mittlerer Hitze kochen bis die Flüssigkeit eingekocht ist;