Weizenmehl "1" bio 1 kg
Im deutschen Sprachraum wird dieses Mehl als Typ 812 bezeichnet. Es ist etwas dunkler, da der Keim und die Kleie mitgemahlen werde ... mehr anzeigen
Hersteller: Mulino Ca.Me.Ma., Altamura (BA) | |
Füllmenge: 1 kg | |
Verwendung: Das Weizenmehl "1" hat eine optimale Backfähigkeit und empfiehlt sich somit als gesunde Alternative zu raffinierteren Mehlen für alle Gerichte und Backwaren. | |
Besondere Hinweise: Mehl soll trocken, kühl und dunkel, am besten in einem luftdichtem Gefäß, gelagert werden. |
Weizenmehl "1" bio
Nährwerte | Angabe pro 100 g |
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Brennwert/Energie | 1557 kJ / 367 kcal |
Fett | 1.5 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.5 g |
Kohlenhydrate | 76 g |
davon Zucker | 0.7 g |
Eiweiß | 11 g |
Salz | 0.05 g |
3,90 €