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Gästebuch

Kennen Sie unsere Produkte? Waren Sie bei einer aMiKa-Verkostung dabei? Wie hat es Ihnen gefallen und wie hat’s geschmeckt? Was könnten wir besser machen? Schreiben Sie uns Ihre Ihre Meinung! Wir freuen uns auch über Tipps und Empfehlungen für all jene, die aMiKa noch nicht kennen …

 

   

War gestern bei einer Vorführung in Montal und habe viele tolle süditalienische Produkte kennengelert. Ich freue mich schon auf meine Bestellung!!!!!!!

Antwort:
Liebe Nadia, es war sehr gesellig in eurer Frauenrunde, und schon bald kommt die Lieferung!!

Nadia Eder

voolllllllle supo sardelln!!

Summo

Hoi Katja,\
Ich wollte dir nur sagen: I on nou nia an sellan guitn Weisswein getrunkn awie iats ba do Vokoschtung ba do Helga.
Liebe Grüsse

Antwort:
Danke Martin, der Adorno Bianco ist wirklich ein guter Tropfen :)
Grüße ins Hochpustertal!

Martin Sinner

Hallo Katja, ich schicke dir das versprochene Rezept für das Orangenkompott: 6 Orangen, ein Stück Zimtrinde, 3-4 Gewürznelken, etwas frischen Ingwer, 1 kleines Lorbeerblatt, 1 El Zucker, ein wenig Grand Marnier. 4 Orangen auspressen (evtl. auch mit ein wenig Wasser verdünnen) und mit den Gewürzen,und dem sehr fein gewürfelten Ingwer erwärmen und ziehen lassen. Die restlichen Orangen filettieren und kurz vor dem Servieren zum Kompott geben (nicht zu stark erwärmen sonst zerfallen sie). Die Gewürze aus dem Kompott entfernen und heiß servieren. Passt sehr gut zu den Weihnachtskeksen als leichte Nachspeise.
Liebe Grüße Monika

Antwort:
Dieses Rezept werden bestimmt einige unserer Orangen-Kunden ausprobieren...vielen Dank!!

Monika

Ich finde deine Produkte super, vor allem der Tomatensugo mit schwertfisch: richtig Italien

Antwort:
Super!!

Maximilian Seeber

Liebe Katja, i mecht diu a rießn Kompiliment mochn fü dei Mega Orangen und Mandarinen. Dess isch wirklich Natur Pur! Di Schintl fa di Orangen und Mandarinen tui a sogou foweaschtn, se huast i tu di Orangen gonzo worm ouwaschn und outrickn. Na nimmi in orpflschaila und tu la is orange ocha, weils weiße isch bitto. Af 50 Grad tuis in Bochreal a holba Stunde deiong und net fogessn a Gobbl ihziklemm, dass die Luftfeichtigkat entweicht. Donna mogmans a noa zin Tee fowendn.
MEIN ORANGENSIRUP REZEPT: (6l)
3 kg Zucker
2 Liter Wasser
15 Orangen (auch Katja's Organenschale kannst du verwenden)
3 Zitronen (auch Katja's Zitronenschale kannst du verwenden)
140 g Zitronensäure
Wasser und Zucker aufkochen, abkühlen lassen, übrige Zutaten dazugeben, 3 Tage stehen lassen, immer wieder umrühren, kalt abfüllen, die Flasche nicht bis zum Rand voll machen.

Antwort:
Ganz herzlichen Dank, liebe Anna, für die Komplimente und für das tolle Rezept! Grüße ins Pustertal :) :) :)

Anna Gruber

Liebe Katjia, es ist so praktisch, dass du mir das Olivenöl nach hause bringst...abgesehen davon, dass es köstlich schmeckt.

Carla Willeit

Einfach gut! Ich empfehle die Produkte immer weiter und bin froh, dass es diese Firma gibt.

Edith

Toll, dass du gestern zu mir gekommen bist. War ein toller abend. Habe Vieles und Neues erfahren. Schön dich kennengelernt zu haben und ich hoffe wir sehn uns bald wieder.L. g. Anni

Antwort:
Ganz bestimmt sehen wir uns bald wieder! Danke für die Organisation der Verkostung!

Hofer Anni

TOLLER ABEND GESTERN, MEINE VORSTELLUNGEN WURDEN ÜBERTROFFEN; SEHR LECKER UND INFORMATIV. MARION MIT SAMUEL

Antwort:
Das freut mich, liebe Marion, und nochmal ein großes Kompliment an den kleinen Samuel, der während der Verkostung sooo brav war!

Marion Hofer