Weißkohl mit Sardellen
Zutaten für 4 Portionen:
- 1 Weißkohl
- 5 EL Sardellenstücke von aMiKa
- 1 Zwiebbel
- Essig
- Kräutersalz von aMiKa
- extranatives Olivenöl von aMiKa
Zubereitung:
In einer hohen Pfanne das Olivenöl erhitzen; den feingeschnittenen Weißkohl, die Sardellen, die geschnittene Zwiebel und nach Belieben Kräutersalz dazugeben, 1 Glas Essig und ein halbes Glas Wasser aufgießen; das Gemüse mit den Sardellen ca. 45 Minuten bei mittlerer Hitze kochen bis die Flüssigkeit eingekocht ist;