Mediterrane Fleischbällchen
Zutaten für 4 Portionen:
- 350 g Hackfleisch
- 1 Ei
- 4 Scheiben Toastbrot
- 2 EL schwarzes Olivenpaté von aMiKa
- 2 EL Tomatenpaté von aMiKa
- Kräutersalz von aMiKa
- 2 EL Reibkäse
- Milch
Zubereitung:
Das Toastbrot in Milch einweichen, ausdrücken und mit den restlichen Zutaten vermischen; kleine mediterrane Hackfleischbällchen formen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben und ca. 40 Minuten bei 200° im Ofen backen;