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Kabeljaulaibchen mit Thunfisch

Zutaten für 4 Portionen:
  • 3 Scheiben Kabeljau
  • 80 g Thunfischstücke von aMiKa
  • 1 Ei
  • Semmelbrösel
  • Knoblauchöl von aMiKa
  • Kräutersalz von aMiKa
  • Pfeffer
  • wilder Origano von aMiKa
  • extranatives Olivenöl von aMiKa

Zubereitung:
 
Die Kabeljaufilets in kleine Stücke schneiden und mit dem Thunfisch, dem Kräutersalz und dem Pfeffer, dem Ei, dem Origano, dem Knoblauchöl und etwas Semmelbröseln vermengen; gut mischen und Laibchen daraus formen, diese im heißen Olivenöl frittieren; für eine leichtere Version können die Laibchen aus Kabeljau und Thunfisch auch im Ofen gebacken werden;