Paccheri mit Thunfisch, Garnelen & Zucchini
Zutaten für 4 Portionen:
- 300 g Paccheri von aMiKa
- 1 Zucchini
- 100 g Garnelen (vorgekocht)
- 80 g Thunfischstücke von aMíKa
- 2 EL Knoblauchöl von aMiKa
- Origano von aMiKa
- 1 Messerspitze Peperoncino Vulkancreme von aMiKa
- 2 EL gehackte Tomaten von aMiKa
- Salz
Zubereitung:
Die Nudeln in ausreichend Salzwasser kochen; das Knoblauchöl erhitzen, die gehackten Tomaten, die Peperoncinocreme und den Zucchini (Julienne oder dünne Streifen) dazugeben; ca. 15 Minuten kochen, kurz vor Ende der Kochzeit den Thunfisch und am Ende die Garnelen dazugeben; die gekochten Nudeln mit 2 Löffel Kochwasser und etwas Origano mit der Sauce verrühren;