Rindschnitzel mit Thunfisch & Oliven
Zutaten für 4 Portionen:
- 4 Rindschnitzel
- 80 g schwarzes Olivenpaté von aMiKa
- 150 g Thunfischstücke von aMiKa
- 150 g gehackte Tomaten von aMiKa
- 2 Sardellenfilets von aMiKa
- Knoblauchöl von aMiKa
- Petersilie
- Salz & Pfeffer
Zubereitung:
Die Sardellenfilets in einer Pfanne mit dem Knoblauchöl anbraten; die Tomaten, die Schnitzel, den Thunfisch und das Olivenöl zugeben; mit Salz und Pfeffer abschmecken und ca. 15 Minuten kochen; Das Fleisch mit Thunfisch und dem Paté aus schwarzen Oliven mit der gehackten Petersilie bestreut servieren;
Die Sardellenfilets in einer Pfanne mit dem Knoblauchöl anbraten; die Tomaten, die Schnitzel, den Thunfisch und das Olivenöl zugeben; mit Salz und Pfeffer abschmecken und ca. 15 Minuten kochen; Das Fleisch mit Thunfisch und dem Paté aus schwarzen Oliven mit der gehackten Petersilie bestreut servieren;