Riso con pesto e tonno

Rosolare la cipolla tagliata finemente in un filo di olio di oliva; aggiungere il riso e farlo tostare; sfumare con il vino bianco; continuare la cottura del riso aggiungendo acqua calda e leggermente salata un pó alla volta; a fine cottura del riso aggiungere il pesto e mantecare lontano dalla fiamma aggiungendo i pezzi di tonno;