Torta alla marmellata di arance

Ingredienti:

3 uova
90 g di zucchero
80 g di olio extra vergine di aMiKa
250 g di marmellata di arance di aMiKa
240 g di farina
1 pizzico di sale
1 zucchero vanigliato
1 bustina di lievito per dolci
1 bicchierino di limoncello di aMiKa

Preparazione:

Montare bene le uova con lo zucchero; aggiungere, uno alla volta, l'olio di oliva, la marmellata di arance, il sale, la farina, lo zucchero vanigliato ed il lievito; mescolare bene in modo da ottenere un impasto omogeneo; aggiungere il limoncello; versare l'impasto in uno stampo e cuocere il dolce con marmellata di arance in forno a 180° per circa 40 minuti;