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Weizenmehl "1" bio 5 kg

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Im deutschen Sprachraum wird dieses Mehl als Typ 812 bezeichnet. Es ist etwas dunkler, da der Keim und die Kleie mitgemahlen werde ... mehr anzeigen
in Kürze wieder lagernd
Hersteller: Mulino Ca.Me.Ma., Altamura (BA)
Füllmenge: 5 kg
Verwendung: Das Weizenmehl "1" hat eine optimale Backfähigkeit und empfiehlt sich somit als gesunde Alternative zu raffinierteren Mehlen für alle Gerichte und Backwaren.
Besondere Hinweise: Mehl soll trocken, kühl und dunkel, am besten in einem luftdichtem Gefäß, gelagert werden.

 



Weizenmehl "1" bio

Nährwerte Angabe pro 100 g
Brennwert/Energie 1557 kJ / 367 kcal
Fett 1.5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.5 g
Kohlenhydrate 76 g
davon Zucker 0.7 g
Eiweiß 11 g
Salz 0.05 g

 

15,90 €