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Dinkelvollkornmehl bio 1 kg

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Dinkelvollkornmehl hat einen kernigen, nussigen Geschmack. Es enthält eine Vielzahl von Ballaststoffen, Eiweiß und wichtige Spur ... mehr anzeigen
Hersteller: Mulino Ca.Me.Ma., Altamura (BA)
Füllmenge: 1 kg
Verwendung: Dinkelvollkornmehl kann in den meisten Rezepten herkommliches Weizenmehl ersetzen. Kekse und Kuchen gelingen damit genauso gut wie Pizza und Brot.
Besondere Hinweise: Mehl soll trocken, kühl und dunkel, am besten in einem luftdichtem Gefäß, gelagert werden.


Dinkelvollkornmehl

Nährwerte Angabe pro 100 g
Brennwert/Energie 1520 kJ / 360 kcal
Fett 1.5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.5 g
Kohlenhydrate 62 g
davon Zucker 6.6 g
Eiweiß 13 g
Salz 0 g
4,90 €
3,30 €